一番人気のもみじ鍋セット！！180ｇスライスパックが4個と鹿骨から作った専用のタレ、鹿肉つみれを組み合わせたギフト商品

鹿肉のしゃぶしゃぶ 絶品！いくら食べてもたりません。赤身肉をバラで包んだ加工商品。サッパリとした味わいの一品です。

鹿肉スライス そのまま焼いて食べただけでも、最高においしいです。赤身肉をバラで包んだ加工商品。焼・煮物料理両方に使えます。

ヒレ肉 かなり柔らかい部分です。脂身はほとんど付着しておりません。ロースト・カツ等に適しています。

肩ロース ネックは付属しません。外側脂肪はほとんど付着しませんが中に若干の脂肪は混入します。

外モモ肉 全体的に柔らかいですが場所によって硬い部分があります。焼肉・ローストに適します。

内モモ肉 全体的に柔らかいですが場所によって硬い部分があります。焼肉・ローストに適します。

ロース肉 脂肪の付着はほとんど無く、かなり柔らかい部分です。ロースト等に適しています。

バラ肉 脂身は脂の薄い牛バラ肉程度。全体的に柔らかい部分です。ロースト等に適します。

シンタマ 全体的に柔らかいですが場所によって硬い部分があります。焼肉・ロースト部分的に煮込み料理に適します。